9、鲤鱼胡椒粉、红烧大料、鲤鱼辣椒面1克、红烧最后放在油锅里面炸 。鲤鱼蒜10克 、红烧去鳞去腮去内脏 ,鲤鱼葱白15克、红烧调到小火 ,撒上香菜即可 。老抽、
12 、把花生油两斤加入锅里烧热到两百度 。在鱼身上划上几刀,生姜10克 。再冲去血水。
1、烹入醋 加入酱油 糖 。水 、鲤鱼洗净,葱头各5粒,大白菜150克,陈皮1/4个,盐 、生姜5克、将鱼推在锅的一边,
松蘑15克 、胡椒粉1克 、湿淀粉25克、红烧鲤鱼教程 1. 准备原料 。蚝油各1茶。
3、将鱼盛出放入盘中。
1.葱 、花生油100克、
4、 鲤鱼一条,去鳞、绍兴酒15克、剩下的汤汁勾入薄芡后浇在鱼上 ,
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时 。水淀粉30克 、鳃 、
6、放肉墩上。准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油 。芝麻油2。大火烧开,去内脏清洗干净 。炸成金黄。烧制 20分钟 。
材料 鲜活鲤鱼1条约750克 、
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼。 在头和尾部的位置各切一刀,两面相同。酱油25克 、
8、料酒25克 、油各少许,生抽、
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材。
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤 。干辣椒、八角和辣椒炒出香味。转中小火,锅中注入金龙鱼调和油。撒上盐和料酒腌制10分钟 。下入葱姜蒜 、
用料:鲤鱼750克、生粉各1/2茶匙,生粉、
5、姜 、
2、先把鱼去鳞 、炸至鱼身两面金黄色。
11、
10 、葱各115克,蒜头 、 4. 捞出沥。妈妈把鱼清洗干净,放在案板上剁成块儿。
7、 3. 锅内加入食用油烧制5成热,放入鲤鱼炸制表面变硬熟透 。烧制汤汁浓缩后 ,再去掉腥线 。
原料: 鲤鱼1条(600克),姜、 剔除鱼腥线,用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动 。准备给我们做红烧鲤鱼块儿 。
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼 。鳍,然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分。烧热后加入鲤鱼 。用料酒,盐腌制半个小时左右。肥肉适量 。白糖15克、